Plats a la carta

• ca  escalivada cuita al forn de llenya
• es  escalivada asada al horno de leña
• fr  escalivada rôtie au four de bois (légumes rôtis)
• it  escalivada cotta nel forno a legna (ortaggi arrostiti)
• en  wood-fired baked escalivada (roast vegetables)
• de  Escalivada aus dem Holzofen (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  escalivada de pebrot, patata, ceba i anxoves
• es  escalivada de pimiento, patata, cebolla y anchoas
• fr  escalivada de poivron, de pommes de terre et d'oignons rôtis, accompagnée d'anchois
• it  escalivada di peperone, patata, cipolle e acciughe (ortaggi arrostiti)
• en  pepper, potato, onion and anchovy escalivada (roast vegetables)
• de  Escalivada mit Paprika, Kartoffeln, Zwiebel und Anchovis (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  escalivada de pebrots, ceba i albergínies
• es  escalivada de pimientos, cebolla y berenjenas
• fr  escalivada de poivrons, d'oignon et d'aubergines (légumes rôtis)
• it  escalivada di peperoni, cipolla e melanzane (ortaggi arrostiti)
• en  peppers, onion and aubergines escalivada (roast vegetables)
• de  Escalivada aus Paprika, Zwiebel und Auberginen (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  escalivada gratinada
• es  escalivada gratinada
• fr  escalivada gratinée aux anchois (légumes rôtis)
• it  escalivada gratinata (ortaggi arrosto)
• en  escalivada au gratin (roast vegetables)
• de  gratinierte Escalivada (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  escalivada gratinada amb anxoves
• es  escalivada gratinada con anchoas
• fr  escalivada gratinée aux anchois (légumes rôtis)
• it  escalivada gratinata con acciughe (ortaggi arrostiti)
• en  escalivada au gratin with anchovies (roast vegetables)
• de  gratinierte Escalivada mit Anchovis (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  escalivada gratinada amb formatge
• es  escalivada gratinada con queso
• fr  escalivada gratinée au fromage (légumes rôtis)
• it  escalivada gratinata con formaggio (ortaggi arrostiti)
• en  escalivada au gratin with cheese (roast vegetables)
• de  gratinierte Escalivada mit Käse (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  escalivada gratinada amb formatge de cabra
• es  escalivada gratinada con queso de cabra
• fr  escalivada gratinée au fromage de chèvre (légumes rôtis)
• it  escalivada gratinata con formaggio di capra (ortaggi arrostiti)
• en  escalivada au gratin with goat cheese (roast vegetables)
• de  gratinierte Escalivada mit Ziegenkäse (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Verdures, hortalisses i llegums

• ca  escalopa de foie-gras a la planxa amb confitura de dàtils i poma i coulis de pedro ximenes
• es  escalope de foie gras a la plancha con confitura de dátiles y manzana y coulis de pedrojiménez
• fr  escalope de foie gras grillé à la confiture de dattes et de pomme et au coulis de Pedro Ximénez
• it  scaloppa di foie gras alla piastra con confettura di datteri e mela e coulis di Pedro Ximénez
• en  grilled foie gras escalope with dates and apple preserve and Pedro Ximenez coulis
• de  Foie-Gras-Schnitzel vom Blech mit Dattel- und Apfelkonfitüre und Pedro-Ximenez-Coulis

Plats a la carta. Carn

• ca  escalopa de foie-gras amb poma caramel·litzada
• es  escalope de foie gras con manzana caramelizada
• fr  escalope de foie gras à la pomme caramélisée
• it  scaloppa di foie gras con mela caramellata
• en  foie gras escalope with caramelized apple
• de  Foie-Gras-Schnitzel mit karamellisierter Birne

Plats a la carta. Carn

• ca  escalopa de llom amb patates fregides
• es  escalope de lomo con patatas fritas
• fr  escalope de filet de porc aux frites
• it  scaloppa di lombata di maiale con patate fritte
• en  pork loin escalope with chips
• de  Lendenschnitzel mit Pommes frites

Plats a la carta. Plats combinats