Plats a la carta

• ca  milfulls d'escalivada amb formatge fresc i anxoves amb vinagreta de cacao
• es  milhojas de escalivada con queso fresco y anchoas a la vinagreta de cacao
• fr  millefeuille d'escalivada au fromage frais, aux anchois et à la vinaigrette de cacao (légumes rôtis)
• it  millefoglie d'escalivada con formaggio fresco, acciughe e vinaigrette al cacao (ortaggi arrostiti)
• en  millefeuille of escalivada with cream cheese and anchovies in a cacao vinaigrette (roast vegetables)
• de  Millefeuille mit Escalivada, Frischkäse und Anchovis mit Kakao-Vinaigrette (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  milfulls d'escalivada i encenalls de foie-gras caramel·litzat
• es  milhojas de escalivada y virutas de foie gras caramelizado
• fr  millefeuille d'escalivada et de copeaux de foie gras caramélisé (légumes rôtis)
• it  millefoglie d'escalivada e scaglie di foie gras caramellato (ortaggi arrostiti)
• en  millefeuille of escalivada and caramelized foie gras shavings (roast vegetables)
• de  Millefeuille mit Escalivada und karamellisierten Foie-Gras-Streifen (geröstetes Gemüse)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  milfulls d'espatlla de xai i patata
• es  milhojas de paletilla de cordero y patata
• fr  millefeuille d'épaule d'agneau et de pommes de terre
• it  millefoglie di spalla d'agnello e patate
• en  millefeuille of lamb shoulder and potatoes
• de  Millefeuille mit Lammrücken und Kartoffeln

Plats a la carta. Carn

• ca  milfulls de bacallà i confitura de tomàquet amb rocafort gratinat
• es  milhojas de bacalao y confitura de tomate con roquefort gratinado
• fr  millefeuille de morue et de tomate confite au roquefort gratiné
• it  millefoglie di baccalà e confettura di pomodoro con roquefort gratinato
• en  millefeuille of cod and tomato preserve with Roquefort au gratin
• de  Millefeuille mit Stockfisch und Tomatenkonfitüre mit gratiniertem Roquefort

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  milfulls de botifarra de perol i patata amb salsa de ceps
• es  milhojas de butifarra de perol y patata con salsa de setas de Burdeos
• fr  millefeuille de saucisse catalane et de pomme de terre à la sauce de cèpes
• it  millefoglie di salsiccia catalana e patata con salsa di funghi porcini
• en  millefeuille of Catalan sausage and potato with wild mushrooms sauce
• de  Millefeuille mit katalanischer Wurst und Kartoffeln mit Steinpilzsauce

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  milfulls de brandada
• es  milhojas de brandada
• fr  millefeuille de brandade (purée de morue)
• it  millefoglie di brandada (purè di baccalà)
• en  millefeuille of brandade (cod purée)
• de  Millefeuille mit Brandada (Stockfischpüree)

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  milfulls de brandada de bacallà amb favetes i cruixent de pernil
• es  milhojas de brandada de bacalao con habitas y crujiente de jamón
• fr  millefeuille de brandade de morue aux fèves fines et au jambon croustillant
• it  millefoglie di brandada di baccalà con favette e croccante di prosciutto
• en  millefeuille of salt cod brandade with baby broad beans and crunchy cured ham
• de  Millefeuille mit Stockfischpüree mit jungen Saubohnen und knusprigem Schinken

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  milfulls de crema de plàtan
• es  milhojas de crema de plátano
• fr  millefeuille à la crème de banane
• it  millefoglie alla crema di banana
• en  millefeuille with banana cream
• de  Millefeuille mit Bananencreme

Plats a la carta. Postres

• ca  milfulls de crema i plàtan amb fondant de xocolata
• es  milhojas de crema y plátano con fondant de chocolate
• fr  millefeuille à la crème et à la banane et son fondant de chocolat
• it  millefoglie di crema e banana con fondant di cioccolato
• en  millefeuille of cream and banana with chocolate fondant
• de  Millefeuille mit Creme und Banane mit Schokoladenfondant

Plats a la carta. Postres

• ca  milfulls de cua de toro al forn
• es  milhojas de rabo de toro al horno
• fr  millefeuille à la queue de taureau au four
• it  millefoglie con coda di toro al forno
• en  baked millefeuille of bull tail
• de  Millefeuille mit Stierschwanz aus dem Ofen

Plats a la carta. Carn