Plats a la carta

• ca  plàtan flamejat
• es  plátano flambeado
• fr  banane flambée
• it  banana flambé
• en  flambéed banana
• de  flambierte Banane

Plats a la carta. Postres

• ca  plàtan rostit amb ametlles
• es  plátano asado con almendras
• fr  banane rôtie aux amandes
• it  banana arrostita con mandorle
• en  roast banana with almonds
• de  gebratene Banane mit Mandeln

Plats a la carta. Postres

• ca  platet de pernil ibèric i pa amb tomàquet
• es  platillo de jamón ibérico y pan con tomate
• fr  assiette de jambon ibérique et pain frotté à la tomate
• it  piattino di prosciutto iberico e pane al pomodoro
• en  plate of Iberian ham and tomato bread
• de  iberischer Rohschinkenteller mit Tomatenbrot

Plats a la carta. Entrants i amanides

• ca  platillo d'ànec a l'empordanesa
• es  platillo de pato a la ampurdanesa
• fr  ragoût de canard à l'ampurdanaise
• it  stufato d'anatra allo stile di L'Empordà
• en  stewed duck Empordà style
• de  Ente auf empordanesische Art

Plats a la carta. Carn

• ca  platillo de pollastre de pagès amb escamarlans
• es  platillo de pollo campero con cigalas
• fr  ragoût de poulet de basse-cour aux langoustines
• it  stufato di pollo ruspante con scampi
• en  stewed free-range chicken with Norway lobsters
• de  Hühnerragout vom Freilaufhuhn mit Kaisergranat

Plats a la carta. Carn

• ca  platillo de xai a l'empordanesa
• es  platillo de cordero a la ampurdanesa
• fr  ragoût d'agneau à l'ampurdanaise
• it  stufato d'agnello allo stile di L'Empordà
• en  stewed lamb Empordà style
• de  Lammragout auf empordanesische Art

Plats a la carta. Carn

• ca  ploma a la planxa amb foie-gras
• es  pluma a la plancha con foie gras
• fr  plume de porc grillée au foie gras
• it  piuma di maiale alla piastra con foie gras
• en  grilled pork feather with foie gras
• de  Schweinefeder vom Blech mit Foie Gras

Plats a la carta. Carn

• ca  ploma de porc ibèric a la brasa
• es  pluma de cerdo ibérico a la brasa
• fr  plume de porc ibérique grillée sur la braise
• it  piuma di maiale iberico alla brace
• en  charcoal-grilled Iberian pork feather
• de  iberische Schweinefeder vom Rost

Plats a la carta. Carn

• ca  ploma de porc ibèric de gla
• es  pluma de cerdo ibérico de bellota
• fr  plume de porc ibérique de gland
• it  piuma di maiale iberico di ghianda
• en  acorn-fed Iberian pork feather
• de  Feder vom iberischen Eichelschwein

Plats a la carta. Carn

• ca  pollastre a l'argila
• es  pollo al barro
• fr  poulet à la boue
• it  pollo in terracotta
• en  chicken cooked in mud
• de  in Ton gebackenes Hähnchen

Plats a la carta. Carn