xanguet
xanguet
- ca xanguet, n m
- ca jonquillo, n m sin. compl.
- la Aphia minuta
Definició
Peix de cos comprimit, de 4 o 5 cm de llargada, translúcid, escassament pigmentat, de color rosat blanquinós, que forma grans moles a l'època de la reproducció, molt apreciat gastronòmicament.
