Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

cafeteria - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  cafeteria, n f
  • es  cafetería
  • fr  cafétéria

Definició
Lloc de consum de cafè, begudes i plats senzills de servei ràpid. Els plats calents o freds, ja preparats, són presentats damunt del mostrador, o bé proporcionats per màquines automàtiques (autoservei). Endemés dels establiments així anomenats, hi ha cafeteries als grans magatzems, a les universitats, als hospitals, etc.