Back to top

Gastronomia japonesa - Presentació

© Auteur et édition : TERMCAT, Centre de Terminologie, 2006

 

Dans ce recueil, vous trouverez 20 fiches terminologiques relatives aux ingrédients et aux plats typiques de la gastronomie du Japon, qui récemment sont devenues partie du panorama gastronomique des Pays catalans.

En cliquant sur la section « Consulta de termes » (‘Consultation des termes’), les termes peuvent être consultés de trois façons : en utilisant les index alphabétiques (un index différent pour chaque langue) ; en utilisant un accès thématique en catalan (regroupe les dénominations par thèmes) ; ou en introduisant directement un mot de consultation en une de ces langues dans l’espace supérieur « Text de la consulta » (‘Texte de la consultation’) ; cette dernière option permet de faire des recherches simples ou avancées.

 

Auteur et édition :

TERMCAT

 

TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Gastronomia japonesa [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2006. (Diccionaris en Línia)<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/33/>

 

Darrera actualització: 26-10-2014