Plats a la carta

• ca  cueta de rap amb romesco
• es  colita de rape con romesco (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
• fr  queue de lotte de mer au romesco (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
• it  coda di rospo con romesco (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
• en  angler fish tail with romesco (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
• de  Seeteufelschwanz mit Romesco (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cuetes de rap al forn
• es  colitas de rape al horno
• fr  queues de lotte de mer au four
• it  codette di rospo al forno
• en  baked angler fish tails
• de  Seeteufelschwänze aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cuetes de rap amb all cremat i guarnició
• es  colitas de rape al ajo frito con guarnición
• fr  queues de lotte de mer à l'ail frit et à la garniture
• it  codette di rospo con aglio fritto e contorno
• en  angler fish tails with fried garlic and garnish
• de  Seeteufelschwänze mit gebratenem Knoblauch und Beilage

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cuetes de rap amb crema de garoines
• es  colitas de rape con crema de erizos de mar
• fr  queues de lotte de mer et crème d'oursins
• it  codette di rospo alla crema di ricci
• en  angler fish tails with cream of sea urchin
• de  Seeteufelschwänze mit Seeigelcreme

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cuetes de rap amb romesco, cloïsses, musclos i gambes
• es  colitas de rape con romesco, almejas, mejillones y gambas (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
• fr  queues de lotte de mer au romesco, aux palourdes, aux moules et aux crevettes (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
• it  codette di rospo con romesco, vongole, cozze e gamberi (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
• en  angler fish tails with romesco, clams, mussels and prawns (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
• de  kleine Seeteufelschwänze mit Romesco, Venusmuscheln, Miesmuscheln und Garnelen (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  cuixa d'ànec amb armanyac
• es  muslo de pato al armañac
• fr  cuisse de canard à l'armagnac
• it  coscia d'anatra all'armagnac
• en  leg of duck with armagnac
• de  Entenkeule mit Armagnac

Plats a la carta. Carn

• ca  cuixa d'ànec amb cava brut i raïm
• es  muslo de pato al cava brut con uvas
• fr  cuisse de canard au cava brut et au raisins
• it  coscia d'anatra con cava brut ed uva
• en  leg of duck with brut cava and grapes
• de  Entenkeule mit Cava brut und Trauben

Plats a la carta. Carn

• ca  cuixa d'ànec amb porto i amb prunes i pinyons
• es  muslo de pato al oporto con ciruelas y piñones
• fr  cuisse de canard au porto, aux pruneaux et aux pignons
• it  coscia d'anatra al porto con prugne e pinoli
• en  leg of duck with port wine, prunes and pine nuts
• de  Entenkeule mit Portwein, Pflaumen und Pinienkernen

Plats a la carta. Carn

• ca  cuixa d'ànec confitada
• es  muslo de pato confitado
• fr  cuisse de canard confite
• it  coscia d'anatra in confit
• en  pickled leg of duck
• de  eingelegte Entenkeule

Plats a la carta. Carn

• ca  cuixa d'ànec confitada amb bolets saltats
• es  muslo de pato confitado con setas salteadas
• fr  cuisse de canard confite aux champignons sautés
• it  coscia d'anatra confit con funghi saltati
• en  pickled leg of duck with sautéed mushrooms
• de  eingelegte Entenkeule mit sautierten Pilzen

Plats a la carta. Carn