Conservant
- ca p-hidroxibenzoat d'etil, n m
- es etil p-hidroxibenzoato
- es p-hidroxibenzoato de etilo
- fr p-hydroxybenzoate d'éthyle
- en ethyl p-hydroxybenzoate
- cod E 214
Conservant
Conservant
- ca p-hidroxibenzoat de metil, n m
- es metil p-hidroxibenzoato
- es p-hidroxibenzoato de metilo
- fr p-hydroxybenzoate de méthyle
- en methyl p-hydroxybenzoate
- cod E 218
Conservant
Antioxidant
- ca palmitat d'ascorbil, n m
- es palmitato de ascorbilo
- fr palmitate d'ascorbyle
- en ascorbyl palmitate
- cod E 304 i)
Antioxidant
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
- ca pectina, n f
- es pectina
- fr pectine
- en pectin
- cod E 440 i)
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
- ca pectina amidada, n f
- es pectina amidada
- fr pectine amidée
- en amidated pectin
- cod E 440 ii)
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
- ca pectines, n f pl
- es pectinas
- fr pectines
- en pectins
- cod E 440
Emulsionant, Espessidor, Estabilitzador, Gelificant
Colorant natural per a superfícies > Inorgànic
- ca plata, n f
- es plata
- fr argent
- en silver
- cod E 174
Colorant natural per a superfícies > Inorgànic
Agent glaçador
- ca poli-1-decè hidrogenat, n m
- es poli-1-deceno hidrogenado
- fr poly-1-décène hydrogéné
- en hydrogenated poly-1-decene
- cod E 907
Agent glaçador
Estabilitzador
- ca poliaspartat de potassi, n m
- es poliaspartato de potasio
- fr polyaspartate de potassium
- en potassium polyaspartate
- cod E 456
Estabilitzador
Agent de càrrega, Espessidor, Estabilitzador, Humectant, Texturitzant
- ca polidextrosa, n f
- es polidextrosa
- fr polydextrose
- en polydextrose
- cod E 1200
Agent de càrrega, Espessidor, Estabilitzador, Humectant, Texturitzant