Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

fondejar - Diccionari de procediments culinaris

Presentation
  • ca  fondejar, v tr
  • es  fondear
  • fr  foncer
  • en  line, to

Cocció > Guisats

Definition
Cobrir el fons d'un recipient amb llegums, cansalada, etc., per coure-hi alguna vianda.