Back to top

Diccionari de procediments culinaris

Presentation
  • ca  adornar, v tr
  • ca  decorar, v tr
  • ca  guarnir, v tr
  • es  adornar
  • es  decorar
  • es  guarnecer
  • fr  décorer
  • fr  garnir
  • fr  orner
  • en  decorate, to
  • en  garnish, to

Acabament dels productes > Presentació del plat

Definition
Embellir un plat amb un adorn per tal d'obtenir-ne una presentació millor.