Go back to the list of Online Dictionaries

Diccionari de química (històric complet)

Presentation

Basic search

Advanced search

  • ca  birefringència circular, n f
  • es  birrefringencia circular
  • en  circular birefringence

Química física

Definition
Propietat física d'una mostra segons la qual els índexs de refracció per llum polaritzada circularment a la dreta i a l'esquerra són diferents.

Note

  • Totes les substàncies òpticament actives presenten birefringència circular i, en conseqüència, són capaces de provocar una rotació gradual del pla de polarització de la llum linealment polaritzada a mesura que aquesta les travessa.
  • ca  ferrocè, n m
  • ca  bis(η5-ciclopentadienil) ferro, n m sin. compl.
  • es  bis(η5-ciclopentadienil) hierro
  • es  ferroceno
  • en  bis(η5-cyclopentadienyl)iron
  • en  ferrocene
  • for  (C5H5)2Fe

Química orgànica

Definition
Complex format per un àtom central de ferro (II) i dues molècules de ciclopentadienil, amb propietats aromàtiques, que es presenta com un sòlid cristal·lí de color taronja i olor camforada, amb un contingut de ferro de l'ordre del 30 % i té un punt de fusió d'entre 173 ºC i 174 ºC.

Note

  • El ferrocè té una ^estructura de sandvitx^ perquè l'àtom central es troba entre dues molècules aromàtiques. És insoluble en aigua i soluble en benzè, èter i alcohol. Químicament és molt estable i resisteix temperatures elevades, de <vírgula> 400 ºC. És un agent antidetonant i s'afegeix com a additiu en olis de combustió per millorar-ne la combustió i eliminar-ne els fums, i en olis que han d'aguantar altes temperatures. També es fa servir com a absorbent de radiacions ultraviolades, entre altres utilitats
  • ca  butilhidroxitoluè, n m
  • ca  2,6-bis(1,1-dimetiletil)-4-metilfenol, n m sin. compl.
  • ca  2,6-di-tert-butil-4-metilfenol, n m sin. compl.
  • ca  BHT, n m sigla
  • es  2,6-bis(1,1-dimetiletil)-4-metilfenol
  • es  butilhidroxitolueno
  • es  2,6-di-tert-butil-4-metilfenol
  • es  BHT sigla
  • en  2,6-bis(1,1-dimethylethyl)-4-methylphenol
  • en  butylated hydroxytoluene
  • en  2,6-di-tert-butyl-4-methylphenol
  • en  BHT sigla
  • for  C15H24O

Química orgànica

Definition
Compost butílic derivat del 4-hidroxifenol, que es presenta com un sòlid blanc, que es fa servir com a additiu alimentari antioxidant.

Note

  • És insoluble en aigua però soluble en olis. És actiu, segons els casos, a concentracions d'entre el 0,001 % i el 0,04 %. La seva innocuïtat ha estat discutida, però el seu ús en dosis controlades és freqüent i autoritzat. S'utilitza en greixos, en aliments greixosos, en productes de pastisseria i forneria, en conserves, en brous i sopes deshidratades, i en xiclets.
  • ca  fenolftaleïna, n f
  • ca  3,3-bis(4-hidroxifenil)ftalida, n f sin. compl.
  • ca  3,3-bis(p-hidroxifenil)ftalida, n f sin. compl.
  • es  3,3-bis(4-hidroxifenil)ftalida
  • es  3,3-bis(p-hidroxifenil)ftalida
  • es  fenolftaleína
  • en  3,3-bis(4-hydroxyphenyl)phthalide
  • en  3,3-bis(p-hydroxyphenyl)phthalide
  • en  phenolphthalein
  • for  C20H14O4

Química analítica

Definition
Indicador acidobàsic del grup de les ftaleïnes amb un interval de viratge comprès entre 8,0 i 9,8 unitats de pH. S'obté per condensació d'anhídrid ftàlic i fenol en presència d'àcid sulfúric. És un sòlid cristal·lí que, en estat pur és de color blanc, per bé que el producte comercial sovint conté impureses que li donen una tonalitat groguenca. Pràcticament és insoluble en aigua, però soluble en etanol, èter etílic i àlcalis. La capacitat per formar solucions incolores en medi neutre o àcid, i solucions vermelles en medi bàsic, fa que s'utilitzi principalment com a indicador acidobàsic en valoracions acidobàsiques, per bé que també es fa servir com a laxant en medicina. Fou descoberta el 1871 per Bayer.

Note

  • graf_QA1. OAA: ok, llegenda: reacció de condensació de la fenolftaleïna
  • ca  fenolftaleïna, n f
  • ca  3,3-bis(4-hidroxifenil)ftalida, n f sin. compl.
  • ca  3,3-bis(p-hidroxifenil)ftalida, n f sin. compl.
  • es  3,3-bis(4-hidroxifenil)ftalida
  • es  3,3-bis(p-hidroxifenil)ftalida
  • es  fenolftaleína
  • en  3,3-bis(4-hydroxyphenyl)phthalide
  • en  3,3-bis(p-hydroxyphenyl)phthalide
  • en  phenolphthalein
  • for  C20H14O4

Química analítica

Definition
Indicador acidobàsic del grup de les ftaleïnes amb un interval de viratge comprès entre 8,0 i 9,8 unitats de pH. S'obté per condensació d'anhídrid ftàlic i fenol en presència d'àcid sulfúric. És un sòlid cristal·lí que, en estat pur és de color blanc, per bé que el producte comercial sovint conté impureses que li donen una tonalitat groguenca. Pràcticament és insoluble en aigua, però soluble en etanol, èter etílic i àlcalis. La capacitat per formar solucions incolores en medi neutre o àcid, i solucions vermelles en medi bàsic, fa que s'utilitzi principalment com a indicador acidobàsic en valoracions acidobàsiques, per bé que també es fa servir com a laxant en medicina. Fou descoberta el 1871 per Bayer.

Note

  • graf_QA1. OAA: ok, llegenda: reacció de condensació de la fenolftaleïna
  • ca  bisfenol A, n m
  • es  bisfenol A
  • en  bisphenol A

Química industrial

Definition
Compost orgànic que fon a 157ºC i que s'obté mitjançant la reacció de condensació entre el fenol i l'acetona en medi àcid a 80ºC, usant àcid clorhídric com a ^catalitzador^. Com a conseqüència de la reacció es forma un complex de bisfenol A amb fenol, el qual cristal•litza i se separa de la barreja. Un cop separat, es descompon a més de 100ºC i es recupera el bisfenol A amb una puresa molt elevada. El bisfenol A és el monòmer de les reïnes epoxi, dels policarbonats i de les polisulfones. La molècula en què el carboni central se substitueix per un àtom de sofre es denomina <i>bisfenol S</i>.
  • ca  bismut, n m
  • es  bismuto
  • en  bismuth
  • sbl  Bi

Química inorgànica

Definition
Element cinquè del grup 15 del bloc p de la taula periòdica dels elements, de nombre atòmic 83 i massa atòmica 208,98.

Note

  • Se'n coneixen fins a trenta-dos isòtops, un d'ells estable, 209Bi. És poc abundant en l'escorça terrestre, on es troba en estat natiu o bé formant sulfurs i òxids. Es presenta com un metall blanc brillant, amb un punt de fusió de 271 ºC i un punt d'ebullició de 1.564 ºC. Se'n coneixen altres formes al•lotròpiques, si bé molt poc estables. Químicament es diferencia de la resta d'elements del grup pel seu caràcter marcadament metàl•lic. Presenta principalment l'estat d'oxidació +3. Els seu ús principal és en aliatges i productes farmacèutics.
  • ca  bituminós -osa, adj
  • es  bituminoso -sa, adj
  • en  bituminous, adj

Química industrial, Química orgànica

Definition
Dit d'una substància que conté betum, que en deriva o de la qual se'n pot extreure.

Note

  • Per exemple, l'esquist bituminós o la pissarra bituminosa.
  • ca  cerussa, n f
  • ca  blanc de plom, n m sin. compl.
  • es  albayalde
  • es  blanco de plomo
  • es  cerusa
  • en  white lead

Química industrial

Definition
Barreja sòlida pulverulenta de carbonat bàsic de plom i carbonat de plom, de color blanc brillant i un elevat poder cobrent. Aquestes propietats el van fer ser molt apreciat com a pigment blanc per a pintures a l'oli. La seva toxicitat i la tendència a l'ennegriment a l'aire per l'atac del sulfur d'hidrogen, que el transforma en sulfur de plom negre, van facilitar la seva substitució, primer pel ^litopó^ i després pel ^diòxid de titani^.
  • ca  blanqueig, n m
  • es  blanqueo
  • en  bleaching

Indústria paperera

Definition
Modificació més o menys pronunciada de la coloració d'una pasta de paper, amb l'objecte de millorar-ne la blancor, utilitzant diferents productes capaços de disminuir la quantitat de lignina de la pasta de paper. S'utilitzen, per exemple, diòxid de clor, hidròxid de sodi, hipoclorit de sodi, oxigen, peròxids, ozó, enzims, etc.