parmesà
parmesà
- ca parmesà, n m
- es parmesano, n m
- fr parmesan, n m
- it parmigiano, n m
- en Parmesan, n
- en Parmesan cheese, n
- de Parmesan, n m
- de Parmesankäse, n m
Definition
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada i cuita, de color groc de palla, dura i trencadissa, de sabor fort, originari de la província italiana de Parma.