santnectari
santnectari
- ca santnectari, n m
- es saint-nectaire, n m
- fr saint-nectaire, n m
- en Saint-Nectaire, n f
Formatges del món
Definition
Formatge fet amb llet de vaca, de pasta premsada i textura suau, madurat durant un període de vuit setmanes, amb aroma d'herbes, originari de la vila occitana de Sant Nectari.
Note
- El santnectari té una Denominació d'Origen Protegida des de 1996.
