capfoguer de cuina

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

ca capfoguer de cuina, n m
es morillo de cocina
fr landier de cuisine

Definición

Capfoguer, generalment amb una o més cistelles o braserets, on es col·locava brasa o petits recipients perquè s'escalfessin lentament, damunt els quals es podia guisar certes menges o escalfar plats.