xabàkia
xabàkia
La informació d'aquesta fitxa procedeix de la Neoloteca, el diccionari en línia de termes normalitzats pel Consell Supervisor:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Neoloteca [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 1999-2024.
<http://www.termcat.cat/neoloteca/>
A la Neoloteca trobareu informació més detallada dels termes, que inclou:
- Els criteris que s'han tingut en compte per a l'aprovació de la forma catalana proposada (des del 2011).
- El motiu de normalització dels termes i el tipus de formació lèxica de la denominació aprovada (des del 2018).
- ca xabàkia, n f
- es shebbakia
- fr chabbakia
- fr chebbakia
- fr haloua chebbakia
- it chabakkia
- pt chebakia
- en halwa shebakia
- en shabakia
- en shebakia
<Gastronomia>
Definición
Pastisset amb forma de cinta, trena o llaç, típic del Magrib, fregit amb oli i posteriorment recobert amb mel i decorat amb sèsam, que es menja especialment durant el ramadà.
Nota
- De l'àrab hàlua xabàkia ('dolç de llaç'), escurçat en xabàkia ('llaç').