espinjolar
espinjolar
La informació d'aquesta fitxa és el resultat d'una recerca duta a terme pel TERMCAT.
- ca espinjolar, v tr
- es sangrar
- fr mettre en perce
- fr percer
- en prick, to
<Viticultura. Enologia>
Definición
Encetar la bota per tastar el vi novell, o com a ritual per donar-lo a tastar.
