Back to top

Argot culinari i gastronòmic

Presentación
  • ca  office, n m

Definición
Peça annexa a la cuina on es disposa tot el que interessa per al servei de taula i on es preparen alguns plats, especialment les amanides i els entremesos freds. També és el lloc on s'ambienten els vins abans de portar-los a taula.