Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

lasanya - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  lasanya, n f

Definición
Pasta d'origen italià en forma de cintes amples, semblant a les plaques per a fer canalons, que es preparen disposades en capes alternades amb carn picada ja guisada, napades amb beixamel, cobertes de formatge i gratinades al forn.