massala per a biryani
massala per a biryani
- ca massala per a biryani, n m
- es biryani masala, n m
- fr biryani masala, n m
- en biryani masala, n
Condiments. Salses
Definición
Barreja d'espècies utilitzada per a elaborar el biryani, que inclou gingebre, cardamom, canyella, anís estrellat, pebre negre, clavell d'espècia, llavors de fonoll, coriandre, llorer, ajowan, nou moscada o vainilla.
