tataki
tataki
- ca tataki, n m
- es tataki, n m
- fr tataki, n m
- it tataki, n m
- pt tataki, n m
- en tataki, n
- de Tataki, n n
Gastronomia
Definición
Plat de carn o peix preparat amb la tècnica del tataki, que se sol servir fred, sovint acompanyat de salsa de soja i wassabi.
