matèria seca
matèria seca
-
ca
matèria seca,
n f
( NTJ 05T:2010(CA) )
FUNDACIÓ DE L'ENGINYERIA AGRÍCOLA CATALANA; COL·LEGI OFICIAL D'ENGINYERS TÈCNICS AGRÍCOLES I PERITS AGRÍCOLES DE CATALUNYA. Terres i productes nutrients: Terres de jardineria i enceballs: NTJ 05T. Barcelona: Fundació de l'Enginyeria Agrícola Catalana, 2010. (Normes Tecnològiques de Jardineria i Paisatgisme)
ISBN 978-84-96564-14-5
Definición
Fracció que resta d'un producte si se n'extreu la humitat, mesurada com a percentatge de residu, després de l'assecat d'una mostra, referit a la massa inicial.