Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

proteïna - Diccionari de seguretat alimentària

Presentación
  • ca  proteïna, n f
  • es  proteína, n f
  • fr  protéine, n f
  • en  protein, n

Conceptes generals

Definición
Macronutrient imprescindible per al desenvolupament correcte de l'organisme, integrat per aminoàcids, alguns dels quals no els poden sintetitzar tots els organismes, que formen els constituents característics dels teixits i els líquids orgànics.