perill físic
perill físic
- ca perill físic, n m
- es peligro físico, n m
- fr danger physique, n m
- en physical hazard, n
Perills alimentaris
Definición
Agent físic que pot causar un efecte advers sobre la salut si és present en un aliment.
Nota
- 1. Un perill físic pot ser causat per cossos estranys o per radioactivitat.
- 2. Els perills físics, juntament amb els perills biològics i els perills químics, constitueixen els perills alimentaris.
