farina de gluten
farina de gluten
- ca farina de gluten, n f
- es gluten meal
- fr gluten meal
- en corn gluten meal
- en gluten meal
Ramaderia > Explotació animal
Definición
Subproducte alimentós obtingut a partir del gra de blat de moro, que conté entre un 40% i un 60% de proteïna bruta i un alt contingut energètic en àcid linoleic i en xantofil·les, que es dona barrejat amb el pinso al bestiar i l'aviram adults.