batedor de costelles
batedor de costelles
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca batedor de costelles, n m
- es tabla de costillas
- fr batte
- en cutlet-bat
<Utillatge de cuina>
Definició
Eina de tall, de fulla aproximadament rectangular, amb el mànec perpendicular al centre d'un costat del rectangle, que serveix per a arreglar les costelles de xai.