canola
canola
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca canola, n f
- fr canola
- fr Canola
- fr colza canola
- en canola
<Botànica>
Definició
Varietat canadenca de la colza, que té poc contingut d'àcid erúcic i de glucosinolats.
Nota
- Terme genèric que té el seu origen l'any 1978 en el nom d'una marca comercial de l'empresa canadenca Western Canadian Oilseed Crusher's Association.
