enzim ramificador
enzim ramificador
La informació d'aquesta fitxa, que pot requerir una revisió, procedeix de l'obra següent:
INSTITUT D'ESTUDIS CATALANS; FUNDACIÓ ACADÈMIA DE CIÈNCIES MÈDIQUES I DE LA SALUT DE CATALUNYA I DE BALEARS; ENCICLOPÈDIA CATALANA; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT. Diccionari enciclopèdic de medicina (DEMCAT): Versió de treball [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2015-2021 (Diccionaris en Línia)
<http://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/183/>
- ca enzim ramificador, n m
- ca amilo-1,4→1,6-transglicosilasa, n f sin. compl.
- ca enzim Q, n m sin. compl.
- en brancher enzyme
<Bioquímica i biologia molecular>
Definició
Enzim del grup de les glicosiltransferases, present en molts teixits animals, que catalitza la transferència d'un fragment oligosacàrid terminal de la cadena principal del glicogen al grup hidroxil 6 d'una resta de glucosa de la mateixa cadena o d'una altra; així, es constitueix un enllaç α(1→6) i es crea, per tant, un nou punt de ramificació.
