cuiner | cuinera

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

AGÈNCIA CATALANA DE TURISME; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de turisme [en línia]. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2022-2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/312>

ca cuiner | cuinera, n m, f
es cocinero | cocinera, n m, f
fr cuisinier | cuisinière, n m, f
en cook, n
de Koch | Köchin, n m, f

<Turisme > Gastronomia i restauració>

Definició

Persona que s'encarrega de preparar, manipular, cuinar i decorar els aliments que se serveixen en un establiment turístic.