Back to top
Font de la imatge

La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:

CATALUNYA. DEPARTAMENT DE SALUT; TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA. Diccionari de seguretat alimentària [en línia]. 2a ed. Barcelona: TERMCAT, Centre de Terminologia, cop. 2023. (Diccionaris en Línia)
<https://www.termcat.cat/ca/diccionaris-en-linia/304>

  • ca  exposició, n f
  • es  exposición, n f
  • fr  exposition, n f
  • en  exposure, n

<Seguretat alimentària > Anàlisi del risc>

Definició
Quantitat d'una substància específica que ingereix o a la qual està exposat un organisme, una població o un ecosistema amb una freqüència específica en un període determinat.