elaborador de productes lactis | elaboradora de productes lactis
elaborador de productes lactis | elaboradora de productes lactis
La informació d'aquesta fitxa procedeix de l'obra següent:
TERMCAT, CENTRE DE TERMINOLOGIA; CATALUNYA. DEPARTAMENT DE TREBALL I INDÚSTRIA. Diccionari de les ocupacions. [Barcelona]: Generalitat de Catalunya. Departament de Treball i Indústria, 2004. 359 p.
ISBN 84-393-6454-7
Les dades originals poden haver estat actualitzades o completades posteriorment pel TERMCAT.
- ca elaborador de productes lactis | elaboradora de productes lactis, n m, f
- es elaborador de productos lácteos
- fr laitier
- fr producteur de lait
- en dairy product processer
- en milk producer
<Indústria. Energia > Ocupacions>
Definició
Persona que es dedica a la producció de llet líquida, condensada, concentrada o en pols, nates, batuts, iogurts, postres i altres derivats lactis.