Plats a la carta

• ca  carré de cabrit al forn amb herbes provençals
• es  carré de cabrito al horno con hierbas provenzales
• fr  carré de chevreau au four aux herbes provençales
• it  carré di capretto al forno alle erbe provenzali
• en  baked rack of kid with provençal herbs
• de  Rippenstück vom Zickel aus dem Ofen mit provenzalischen Kräutern

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de cabrit al forn, lletons i favetes amb pernil ibèric
• es  carré de cabrito al horno, mollejas y habitas con jamon ibérico
• fr  carré de chevreau au four, gésiers et petites fèves au jambon ibérique
• it  carré di capretto al forno, animelle e favette con prosciutto iberico
• en  baked rack of kid, sweetbreads and baby broad beans with Iberian ham
• de  Rippenstück vom Zickel aus dem Ofen, Bries und junge Saubohnen mit iberischem Rohschinken

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de garrí cruixent
• es  carré de cochinillo crujiente
• fr  carré croustillant de cochon de lait
• it  carré di lattone croccante
• en  crunchy rack of suckling pig
• de  knusprig gebratenes Rippenstück vom Ferkel

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai
• es  carré de cordero
• fr  carré d'agneau
• it  carré d'agnello
• en  rack of lamb
• de  Rippenstück vom Lamm

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai al forn amb verduretes i herbes
• es  carré de cordero al horno con verduritas y hierbas
• fr  carré d'agneau au four aux légumes et aux herbes
• it  carré d'agnello al forno con verdurine ed erbe
• en  baked rack of lamb with tiny vegetables and herbs
• de  Rippenstück vom Lamm aus dem Ofen mit Gemüse und Kräutern

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai amb cuscús i verdures
• es  carré de cordero con cuscús y verduras
• fr  carré d'agneau au couscous et aux légumes
• it  carré d'agnello con cuscus e verdure
• en  rack of lamb with couscous and vegetables
• de  Rippenstück vom Lamm mit Couscous und Gemüse

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai amb estragó i cebetes glacejades amb mel i romaní
• es  carré de cordero al estragón y cebollitas glaseadas con miel y romero
• fr  carré d'agneau à l'estragon et petits oignons glacés au miel et au romarin
• it  carré d'agnello al dragoncello e cipolline glassate con miele e rosmarino
• en  rack of lamb with tarragon and baby onions glazed with honey and rosemary
• de  Rippenstück vom Lamm mit Estragon und mit Honig und Rosmarin glacierten Jungzwiebeln

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai caramel·litzat al forn
• es  carré de cordero caramelizado al horno
• fr  carré d'agneau caramélisé au four
• it  carré d'agnello caramellato al forno
• en  baked caramelized rack of lamb
• de  karamellisiertes Rippenstück vom Lamm aus dem Ofen

Plats a la carta. Carn

• ca  carré de xai rostit amb tomàquet confitat
• es  carré de cordero asado con tomate confitado
• fr  carré d'agneau rôti à la tomate confite
• it  carré d'agnello arrosto con pomodoro confit
• en  roast rack of lamb with pickled tomato
• de  gebratenes Rippenstück vom Milchlamm mit eingemachten Tomaten

Plats a la carta. Carn

• ca  carretó de postres
• es  carrito de postres
• fr  chariot des desserts
• it  carrello di dolci
• en  dessert little cart
• de  Dessertwagen

Plats a la carta. Postres