bàrman
bàrman
- ca bàrman, n m/f
- es barman
- fr barman
Definició
Empleat d'un bar especialitzat en la preparació de còctels. El bàrman ('home del bar') no és un cambrer; és un professional de la cocteleria que treballa darrere el taulell i que, com els grans cuiners, bateja les mescles noves que inventa.