Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

palangre - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  palangre, n m

Definició
Art de pesca que consisteix bàsicament en una corda llarga immergida de la qual pengen una munió de cordes proveïdes d'un ham. L'estimat lluç de palangre es pesca amb aquest sistema a la vora de la costa.