Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

Terminologia de ciències de la salut

Presentació

Cerca bàsica

Cerca avançada

  • ca  segrest pulmonar congènit, n m
  • es  secuestro pulmonar congénito, n m
  • es  secuestro broncopulmonar congénito, n m sin. compl.
  • fr  séquestration pulmonaire congénitale, n f
  • fr  séquestration broncho-pulmonaire congénitale, n f sin. compl.
  • en  congenital pulmonary sequestration, n
  • en  congenital bronchopulmonary sequestration, n sin. compl.
  • cod  3161

Malalties minoritàries

  • ca  segrestant, n m
  • es  secuestrante, n m
  • fr  séquestrant, n m
  • en  sequestrant, n

Seguretat alimentària

Definició
Additiu alimentari que té la propietat de formar compostos químics amb ions metàl·lics en determinats aliments, el qual s'utilitza per a alentir l'oxidació.
  • ca  seguiment, n m
  • es  seguimiento
  • en  follow-up

Recerca clínica de medicaments

Definició
Observació durant un període determinat dels participants en un estudi clínic per a supervisar l'evolució de les variables objecte d'estudi.
  • ca  seguiment, n m
  • es  seguimiento
  • fr  suivi
  • fr  surveillance
  • it  controllo periodico
  • it  follow-up
  • en  follow-up

Sinologia

Definició
Monitoratge de l'evolució d'un pacient durant un període de temps per a observar canvis en el seu estat de salut.

Nota

  • L'objectiu del seguiment del càncer de mama posterior al tractament és la detecció precoç de recidives i metàstasis.
  • ca  seguiment neonatal, n m
  • es  seguimiento neonatal, n m
  • en  neonatal follow-up, n

Bioètica

Definició
Seguiment de l'evolució dels nadons prematurs des del moment de l'alta fins a l'edat escolar.

Nota

  • El seguiment neonatal té per objectiu oferir suport als pares després de l'alta i identificar precoçment, conjuntament amb el pediatre del nadó, alteracions que puguin aparèixer en el seu desenvolupament per remetre'l a unitats especialitzades.
  • ca  seguretat, n f
  • es  seguridad
  • en  safety

Recerca clínica de medicaments

Definició
Grau en què una intervenció està exempta d'efectes secundaris o reaccions adverses.
  • ca  seguretat alimentària, n f
  • es  seguridad alimentaria, n f
  • fr  sécurité alimentaire, n f
  • en  food safety, n

Seguretat alimentària

Definició
Disciplina científica que descriu els principis, els mètodes i les pràctiques adequades de manipulació, preparació i emmagatzematge d'aliments i pinsos per a garantir la innocuïtat i la salubritat dels aliments i prevenir malalties transmeses per aliments.
  • ca  seguretat alimentària, n f
  • ca  innocuïtat alimentària, n f sin. compl.
  • es  inocuidad alimentaria, n f
  • es  seguridad alimentaria, n f
  • fr  innocuité alimentaire, n f
  • fr  innocuité des aliments, n f
  • fr  sécurité des aliments, n f
  • fr  sécurité sanitaire des aliments, n f
  • en  food safety, n

Seguretat alimentària

Definició
Qualitat d'un aliment de garantir que no pot causar cap dany al consumidor si es prepara o es consumeix d'acord amb l'ús a què està destinat.

Nota

  • 1. En el marc europeu, la política de seguretat alimentària inclou aspectes relacionats, entre d'altres, amb la higiene alimentària, l'etiquetatge, l'alimentació i la salut animal, la sanitat vegetal, el medi ambient o la traçabilitat.
  • 2. La denominació catalana seguretat alimentària s'utilitza també per a fer referència a la situació en què totes les persones tenen garantit l'accés a aliments innocus i nutritius en quantitats suficients (en anglès, food security).
  • ca  seguretat alimentària, n f
  • es  seguridad alimentaria, n f
  • fr  sécurité alimentaire, n f
  • fr  suffisance alimentaire, n f
  • en  food security, n

Seguretat alimentària

Definició
Situació en què totes les persones d'una zona determinada, en qualsevol moment i circumstància, tenen garantit l'accés a aliments innocus i nutritius en quantitats suficients per a satisfer les seves necessitats alimentàries i energètiques i poder tenir una vida sana i activa.

Nota

  • La denominació catalana seguretat alimentària s'utilitza també per a fer referència a la qualitat dels aliments que garanteix que no poden causar cap dany al consumidor (en anglès, food safety).
  • ca  bioseguretat, n f
  • ca  seguretat biològica, n f sin. compl.
  • es  bioseguridad, n f
  • es  seguridad biológica, n f
  • fr  biosécurité, n f
  • fr  sécurité biologique, n f
  • en  biosafety, n

Virologia

Definició
Conjunt de principis, tècniques i pràctiques, instal·lacions i equips de contenció necessaris quan es treballa amb agents biològics infecciosos o amb biotoxines, que s'adopten per a reduir o limitar tant l'exposició no intencionada del personal de laboratori a aquests agents com el seu alliberament accidental.

Nota

  • L'objectiu de la bioseguretat és la protecció dels éssers humans, els animals, els vegetals, els fongs i els microorganismes no patògens, tot preservant-ne la biodiversitat, així com la protecció de l'entorn ambiental.