aliment infantil
aliment infantil
- ca aliment infantil, n m
- es alimento infantil, n m
- fr aliment infantile, n m
- fr aliment pour bébés, n m
- en baby food, n
- en infant food, n
Conceptes generals
Definició
Aliment per a un grup específic destinat a satisfer les necessitats de lactants sans durant el deslletament i de nens petits sans en la introducció a l'alimentació complementària o com a complement a la seva dieta.
Nota
- 1. Els aliments infantils es presenten deshidratats, a punt per a consumir, prèviament esterilitzats amb aigua incorporada, o bé poden requerir escalfament i addició d'aigua o llet.
- 2. El control microbiològic nutritiu i toxicològic dels aliments infantils, segons la reglamentació, ha de ser especialment exigent en tots els aspectes.
- 3. Són un exemple d'aliment infantil els triturats industrials de fruita.
