Back to top
  • ca  rocafort, n m
  • es  roquefort, n m
  • fr  roquefort, n m
  • en  Roquefort, n
  • de  Roquefort, n m

Definició
Formatge fet amb llet d'ovella, de pasta no premsada ni cuita, ferma i mantegosa, de color blanc groguenc, plena de floridures de color verdós, de gust fort una mica salat, originari de la vila de Rocafort.