indicació geogràfica protegida
indicació geogràfica protegida
- ca indicació geogràfica protegida, n f
- ca IGP, n f sigla
- es indicación geográfica protegida
- es IGP sigla
- fr indication géographique protégée
- fr IGP sigla
- en protected geographical indication
- en PGI sigla
Definició
Indicació geogràfica que gaudeix d'un règim especial de protecció perquè com a mínim una de les fases de producció, transformació o elaboració del producte es fa en la zona geogràfica definida.
Nota
- Són exemples d'indicacions geogràfiques protegides Poma de Girona, Torró de Xixona, Ensaïmada de Mallorca o Anxoves de Cotlliure.