Back to top
silicat de magnesi silicat de magnesi

Antiaglomerant

  • ca  silicat de magnesi, n m
  • es  silicato de magnesio
  • fr  silicate de magnésium
  • en  magnesium silicate
  • cod  E 553a i)

Antiaglomerant

silicat de potassi i alumini silicat de potassi i alumini

Agent de suport

  • ca  silicat de potassi i alumini, n m
  • es  silicato de potasio y aluminio, n m
  • fr  silicate alumino-potassique, n m
  • en  potassium aluminium silicate, n
  • cod  E 555

Agent de suport

silicat de sodi i alumini silicat de sodi i alumini

Antiaglomerant

  • ca  silicat de sodi i alumini, n m
  • es  silicato de sodio y aluminio, n m
  • fr  silicate alumino-sodique, n m
  • en  sodium aluminium silicate, n
  • cod  E 554

Antiaglomerant

sorbat de calci sorbat de calci

Conservant

  • ca  sorbat de calci, n m
  • es  sorbato de calcio, n m
  • fr  sorbate de calcium, n m
  • en  calcium sorbate, n
  • cod  E 203

Conservant

Note

  • Retirat de la llista d'additius alimentaris autoritzats de la Unió Europea.
sorbat de potassi sorbat de potassi

Conservant

  • ca  sorbat de potassi, n m
  • es  sorbato de potasio
  • fr  sorbate de potassium
  • en  potassium sorbate
  • cod  E 202

Conservant

sorbitol sorbitol

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Estabilitzador, Humectant, Segrestant, Substància refrescant, Texturitzant

  • ca  sorbitol, n m
  • es  sorbitol
  • fr  sorbitol
  • en  sorbitol
  • cod  E 420 i)

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Estabilitzador, Humectant, Segrestant, Substància refrescant, Texturitzant

sorbitols sorbitols

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Humectant, Substància refrescant

  • ca  sorbitols, n m pl
  • es  sorbitoles
  • fr  sorbitols
  • en  sorbitols
  • cod  E 420

Agent de càrrega, Edulcorant de càrrega, Humectant, Substància refrescant

sucralosa sucralosa

Edulcorant intensiu, Potenciador de gust

  • ca  sucralosa, n f
  • es  sucralosa
  • fr  sucralose
  • en  sucralose
  • cod  E 955

Edulcorant intensiu, Potenciador de gust

sucroèsters d'àcids grassos sucroèsters d'àcids grassos

Emulsionant

  • ca  sucroèsters d'àcids grassos, n m pl
  • es  sucroésteres de ácidos grasos
  • fr  sucroesters d'acides gras
  • en  sucrose esters of fatty acids
  • cod  E 473

Emulsionant

sucroglicèrids sucroglicèrids

Emulsionant

  • ca  sucroglicèrids, n m pl
  • es  sucroglicéridos
  • fr  sucroglycérides
  • en  sucroglycerides
  • cod  E 474

Emulsionant