Back to top
Go back to the list of Online Dictionaries

marcar - Diccionari de procediments culinaris

Presentation
  • ca  marcar, v tr
  • es  marcar
  • fr  marquer
  • en  dress, to

Tractament dels productes > Preparació

Definition
Preparar els aliments i els condiments que els acompanyen, abans de coure'ls.