Back to top
Fuente de la imagen del término

Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.

Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.

  • ca  greixonera, n f
  • ca  greixera, n f sin. compl.
  • es  grasera
  • fr  lèchefrite
  • en  dipping pan

<Utillatge de cuina>

Definición
Estri, generalment de ferro, aram o llauna, aplanat, que serveix per a rostir-hi carn, aviram, etc., i recollir-ne el greix.