greixonera
greixonera
Atenció! La informació d'aquesta fitxa pot requerir una revisió.
Si teniu dubtes sobre un punt concret, adreceu-vos al Servei d'atenció personalitzada.
- ca greixonera, n f
- ca greixera, n f sin. compl.
- es grasera
- fr lèchefrite
- en dipping pan
<Utillatge de cuina>
Definició
Estri, generalment de ferro, aram o llauna, aplanat, que serveix per a rostir-hi carn, aviram, etc., i recollir-ne el greix.