Plats a la carta

• ca  bacallà a la catalana
• es  bacalao a la catalana
• fr  morue à la catalane
• it  baccalà alla catalana
• en  cod Catalan style
• de  Stockfisch auf katalanische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la catalana
• es  bacalao a la catalana
• fr  morue à la catalane
• it  baccalà alla catalana
• en  cod Catalan style
• de  Stockfisch auf katalanische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la genovesa
• es  bacalao a la genovesa
• fr  morue à la façon de Gênes
• it  baccalà alla genovese
• en  cod Genoa style
• de  Stockfisch auf Genoveser Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la graella amb mongetes seques
• es  bacalao a la parrilla con alubias
• fr  morue grillée aux haricots secs
• it  baccalà alla griglia con fagioli
• en  grilled cod with haricot beans
• de  Stockfisch vom Grill mit Bohnen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la llauna
• es  bacalao a la llauna (frito y horneado)
• fr  morue à la llauna (frite et passée au four)
• it  baccalà a la llauna (fritto e infornato)
• en  cod a la llauna (fried and baked)
• de  Stockfisch a la llauna (angebraten und im Ofen gegart)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la llauna amb mongetes del ganxet, coliflor i botifarra negra
• es  bacalao a la llauna (frito y horneado) con judías de gancho, coliflor y butifarra negra
• fr  morue à la llauna (frite et au four) aux haricots secs, à la chou-fleur et au boudin noir
• it  baccalà a la llauna (fritto e infornato) con cannellini, cavolfiore e sanguinaccio
• en  cod a la llauna (fried and baked) with white kidney beans, cauliflower and blood sausage
• de  Stockfisch a la llauna (angebraten und im Ofen gegart) mit Bohnen, Rosenkohl und Blutwurst

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la llauna amb patata, ceba i tomàquet al forn
• es  bacalao a la llauna (frito y horneado) con patata, cebolla y tomate al horno
• fr  morue à la llauna (frite et au four) à la pomme de terre, à l'oignon et à la tomate au four
• it  baccalà alla llauna (fritto e infornato) con patata, cipolla e pomodoro al forno
• en  cod a la llauna (fried and baked) with baked potato, onion and tomato
• de  Stockfisch a la llauna (angebraten und im Ofen gegart) mit Kartoffel, Zwiebel und Tomate aus dem Ofen

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la llauna i patata emmascarada amb espinacs
• es  bacalao a la llauna y patata enmascarada con espinacas (bacalao frito y horneado)
• fr  morue à la llauna avec pommes de terre et boudin rissolés aux épinards (morue frite et passée au four)
• it  baccalà a la llauna e patata mascherata con spinaci (baccalà fritto e infornato)
• en  cod a la llauna and mashed potatoes fried with black sausage with spinach (fried and baked cod)
• de  Stockfisch a la llauna und gebratenes Kartoffelpüree mit Spinat (angebraten und im Ofen gegart)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la llosa
• es  bacalao a la losa
• fr  morue grillée sur la pierre
• it  baccalà cotto su pietra
• en  stone-grilled cod
• de  Stockfisch vom heißen Stein

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  bacallà a la marinera
• es  bacalao a la marinera
• fr  morue à la marinière
• it  baccalà alla marinara
• en  cod à la marinière
• de  Stockfisch auf Seemannsart

Plats a la carta. Peix i marisc