Back to top
Vuelva a la lista de diccionarios online

kefta - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentación
  • ca  kefta, n f
  • es  albóndiga
  • fr  boulette

Definición
Especialitat grega que consisteix en una mandonguilla aplanada feta de carn picada, sagí i espècies, enfarinada i fregida.