Plats a la carta

• ca  llonza de porc amb tomàquet
• es  chuleta de cerdo con tomate
• fr  côtelette de porc à la tomate
• it  braciola di maiale al pomodoro
• en  pork chop with tomato
• de  Schweinskotelett mit Tomate

Plats a la carta. Carn

• ca  llonza de porc ibèric a la graella
• es  chuleta de cerdo ibérico a la parrilla
• fr  côtelette de porc ibérique grillée
• it  costoletta di maiale iberico alla griglia
• en  grilled Iberian pork chop
• de  iberisches Schweinskotelett vom Grill

Plats a la carta. Carn

• ca  lluç a la basca
• es  merluza a la vasca
• fr  colin à la basquaise
• it  nasello alla basca
• en  hake Basque style
• de  Seehecht auf baskische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la bilbaïna
• es  merluza a la bilbaína
• fr  colin à la bilbaïne
• it  nasello allo stile di Bilbao
• en  hake Bilbao style
• de  Seehecht auf bilbainische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la cassola
• es  merluza a la cazuela
• fr  colin à la casserole
• it  nasello in casseruola
• en  hake stew
• de  Seehechteintopf

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la donostiarra
• es  merluza a la donostiarra
• fr  colin à la Donostiarra
• it  nasello alla donostiarra
• en  San Sebastian style hake
• de  Seehecht auf San Sebastianer Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la grega
• es  merluza a la griega
• fr  colin à la grecque
• it  nasello alla greca
• en  hake Greek style
• de  Seehecht auf griechische Art

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la koskera (plat típic de la cuina basca)
• es  merluza a la koskera (plato típico de la cocina vasca)
• fr  colin à la Koskera (typique basque)
• it  nasello alla koskera (piatto tipico della cucina basca)
• en  koskera style hake (typical Basque dish)
• de  Seehecht a la koskera (typisch baskisches Gericht)

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la marinera
• es  merluza a la marinera
• fr  colin à la marinière
• it  nasello alla marinara
• en  hake à la marinière
• de  Seehecht auf Seemannsart

Plats a la carta. Peix i marisc

• ca  lluç a la papillota amb verdures saltades i salsa de soia
• es  merluza a la papillota con verduras salteadas y salsa de soja
• fr  colin en papillote aux légumes sautés et à la sauce soya
• it  nasello al cartoccio con verdure saltate e salsa di soia
• en  hake en papillote with sautéed vegetables and soya sauce
• de  Seehecht in Folie gegart mit sautiertem Gemüse und Sojasauce

Plats a la carta. Peix i marisc