lluç amb cloïsses
lluç amb cloïsses
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb cloïsses
- es merluza con almejas
- fr colin aux palourdes
- it nasello alle vongole
- en hake with clams
- de Seehecht mit Venusmuscheln
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb gambes
lluç amb gambes
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb gambes
- es merluza con gambas
- fr colin aux crevettes roses
- it nasello con i gamberi
- en hake with shrimps
- de Seehecht mit Garnelen
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb mussolina d'alls confitats
lluç amb mussolina d'alls confitats
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb mussolina d'alls confitats
- es merluza a la muselina de ajos confitados
- fr colin à la mousseline d'ail confit
- it nasello con mousseline all'aglio confit
- en hake with pickled garlic mousseline
- de Seehecht mit eingelegter Knoblauchmousseline
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb patata emmascarada i emulsió d'all i julivert
lluç amb patata emmascarada i emulsió d'all i julivert
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb patata emmascarada i emulsió d'all i julivert
- es merluza con patata enmascarada y emulsión de ajo y perejil
- fr colin aux pommes de terre écrasées et son émulsion d'ail et de persil
- it nasello con patata mascherata ed emulsione d'aglio e prezzemolo
- en hake with mashed potatoes and a garlic and parsley emulsion
- de Seehecht mit gebratenem Kartoffelpüree und Knoblauch-Petersilien-Emulsion
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb patates fregides
lluç amb patates fregides
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb patates fregides
- es merluza con patatas fritas
- fr colin aux frites
- it nasello con patate fritte
- en hake with chips
- de Seehecht mit Pommes frites
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb pebrots del piquillo
lluç amb pebrots del piquillo
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb pebrots del piquillo
- es merluza con pimientos del piquillo
- fr colin aux poivrons del piquillo (petits poivrons rouges légèrement piquants)
- it nasello con peperoni del piquillo (peperoni rossi e piccanti)
- en hake with piquillo peppers (small, red, hot peppers)
- de Seehechtfilet mit Piquillo-Paprikaschoten (rote, scharfe Paprikaschoten)
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb pèsols
lluç amb pèsols
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb pèsols
- es merluza con guisantes
- fr colin aux petits pois
- it nasello con piselli
- en hake with peas
- de Seehecht mit Erbsen
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb pinya tropical
lluç amb pinya tropical
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb pinya tropical
- es merluza con piña
- fr colin à l'ananas
- it nasello all'ananas
- en hake with pineapple
- de Seehecht mit Ananas
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb romesco i fumet de peix
lluç amb romesco i fumet de peix
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb romesco i fumet de peix
- es merluza con romesco y caldo de pescado (salsa catalana de frutos secos, pimiento rojo, tomate y ajo)
- fr colin au romesco et au fumet de poisson (sauce catalane à base de fruits secs, poivron rouge, tomate et ail)
- it nasello con romesco e fumetto di pesce (salsa catalana a base di frutta secca, peperoncino rosso, pomodoro e aglio)
- en hake with romesco and fish-stock (Catalan nut, red pepper, tomato, and garlic sauce)
- de Seehecht mit Romesco und Fischsud (katalanische Sauce aus Nüssen, rottem Paprika, Tomaten und Knoblauch)
Plats a la carta. Peix i marisc
lluç amb salsa d'alfàbrega
lluç amb salsa d'alfàbrega
Plats a la carta. Peix i marisc
- ca lluç amb salsa d'alfàbrega
- es merluza con salsa de albahaca
- fr colin à la sauce de basilic
- it nasello con salsa al basilico
- en hake in basil sauce
- de Seehecht mit Basilikumsauce
Plats a la carta. Peix i marisc