sacarina i les seves sals de sodi, potassi i calci
sacarina i les seves sals de sodi, potassi i calci
Edulcorant intensiu
- ca sacarina i les seves sals de sodi, potassi i calci, n f
- es sacarina y sus sales de sodio, potasio y calcio
- fr saccharine et ses sels de Na, K et Ca
- en saccharin and its Na, K and Ca salts
- cod E 954
Edulcorant intensiu
sal d'aspartam-acesulfam
sal d'aspartam-acesulfam
Edulcorant intensiu, Potenciador de gust
- ca sal d'aspartam-acesulfam, n f
- es sal de aspartamo-acesulfamo
- fr sel d'aspartame-acésulfame
- en salt of aspartame-acesulfame
- cod E 962
Edulcorant intensiu, Potenciador de gust
sal sòdica del p-hidroxibenzoat d'etil
sal sòdica del p-hidroxibenzoat d'etil
Conservant
- ca sal sòdica del p-hidroxibenzoat d'etil, n f
- es etil p-hidroxibenzoato de sodio
- es p-hidroxibenzoato de etilo de sodio
- fr p-hydroxybenzoate d'éthyle de sodium
- en sodium ethyl p-hydroxybenzoate
- cod E 215
Conservant
sal sòdica del p-hidroxibenzoat de metil
sal sòdica del p-hidroxibenzoat de metil
Conservant
- ca sal sòdica del p-hidroxibenzoat de metil, n f
- es metil p-hidroxibenzoato de sodio
- es p-hidroxibenzoato de metilo de sodio
- fr p-hydroxybenzoate de méthyle de sodium
- en sodium methyl p-hydroxybenzoate
- cod E 219
Conservant
sals magnèsiques d'àcids grassos
sals magnèsiques d'àcids grassos
Antiaglomerant, Emulsionant, Estabilitzador
- ca sals magnèsiques d'àcids grassos, n f pl
- es sales magnésicas de los ácidos grasos
- fr sels de magnésium d'acides gras
- en magnesium salts of fatty acids
- cod E 470b
Antiaglomerant, Emulsionant, Estabilitzador
sals sòdiques, potàssiques i càlciques d'àcids grassos
sals sòdiques, potàssiques i càlciques d'àcids grassos
Antiaglomerant, Emulsionant, Estabilitzador
- ca sals sòdiques, potàssiques i càlciques d'àcids grassos, n f pl
- es sales de sodio, de potasio y de calcio de los ácidos grasos
- es sales sódicas, potásicas y cálcicas de los ácidos grasos
- fr sels de sodium, de potassium et de calcium d'acides gras
- en sodium, potassium and calcium salts of fatty acids
- cod E 470a
Antiaglomerant, Emulsionant, Estabilitzador
sesquicarbonat de sodi
sesquicarbonat de sodi
Correctiu de l'acidesa
- ca sesquicarbonat de sodi, n m
- es sesquicarbonato de sodio
- fr sesquicarbonate de sodium
- en sodium sesquicarbonate
- cod E 500 iii)
Correctiu de l'acidesa
silicat d'alumini (caolí)
silicat d'alumini (caolí)
Antiaglomerant
- ca silicat d'alumini (caolí), n m
- es silicato de aluminio (caolín), n m
- fr silicate d'aluminium (kaolin), n m
- en aluminium silicate (kaolin), n
- cod E 559
Antiaglomerant
Nota
- Retirat de la llista d'additius alimentaris autoritzats de la Unió Europea.
silicat de calci
silicat de calci
Antiaglomerant
- ca silicat de calci, n m
- es silicato de calcio
- fr silicate de calcium
- en calcium silicate
- cod E 552
Antiaglomerant
silicat de calci i alumini
silicat de calci i alumini
Antiaglomerant
- ca silicat de calci i alumini, n m
- es silicato de calcio y aluminio, n m
- fr silicate alumino-calcique, n m
- en calcium aluminium silicate, n
- cod E 556
Antiaglomerant
Nota
- Retirat de la llista d'additius alimentaris autoritzats de la Unió Europea.