adulteració
adulteració
- ca adulteració, n f
- es adulteración
- fr adultération
- fr falsification
- en adulteration
Veterinària i ramaderia > Bromatologia
Definició
Alteració intencionada de la puresa d'un aliment mitjançant l'addició de substàncies estranyes, habitualment nocives o de baixa qualitat.
