Back to top
Torna al llistat dels Diccionaris en Línia

novell -a - Argot culinari i gastronòmic

Josep M. Daró

Presentació
  • ca  novell -a, adj
  • es  novel
  • fr  nouveau

Definició
Es diu d'un producte agrícola de la darrera collita, especialment del vi nou o vi jove, que es comercialitza ràpidament després de la verema, dins el primer any.