buidar
buidar
Tractament dels productes > Neteja
- ca buidar, v tr
- es vaciar
- fr vider
- en gut, to
Tractament dels productes > Neteja
Definició
Treure les vísceres d'una au, un peix, etc.
bullir
bullir
Cocció > Bulls
- ca bullir, v tr/prep
- es hervir
- fr bouillir
- en boil, to
Cocció > Bulls
Definició
Coure un aliment per immersió en un líquid que és en ebullició.