descarnar
descarnar
- ca descarnar, v tr
- es descarnar
- fr décharner
Tractament dels productes > Neteja
Definició
Separar la carn de la pell o dels ossos d'una peça.
Menu trigger
- Diccionaris
-
Recorsi
- Productes multimèdia
- Critèris terminologics
- Col·lecció En Primer Terme
- Articles e presentacions
- Intervencions en mitjans de comunicació
- Nòrmes
- Terminologia Oberta
- Dòssier de normalizacion
- Tèst d'avaluacion de diccionaris
- Gestors de terminologia
- Biblioteca en Línia
- Catalòg de publicacions
- Imagen corporatiua (aireau de descarga)
- Actualitat
- Servicis
- Collaboracion
- Transparéncia
© TERMCAT, Centre de Terminologia 2024
